სიმსუქნე არის სამედიცინო მდგომარეობა, რომლის დროსაც სხეულში დიდი ოდენობით დაგროვილია ცხიმები. ჭარბ წონას აქვს მნიშვნელოვანი უარყოფითი გავლენა ჯანმრთელობაზე, სიცოცხლის ხანგრძლივობაზე, ფიზიკურ და ფსიქოლოგიურ ყოფაზე. 25 წელს გადაცილებულ ადამიანებში ეს პრობლემა ყველაზე ხშირია. დიეტოლოგები ერთხმად ამბობენ, რომ ეს ყველაფერი არასწორი კვების ბრალია.